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Os pratos típicos da Polônia

  • Nori Ono
  • 26 de nov. de 2025
  • 1 min de leitura

Atualizado: 17 de dez. de 2025




A culinária polonesa é marcada por sabores intensos, receitas tradicionais e pratos que aquecem o corpo e a alma. Conheça alguns dos principais destaques:


🥟 **Pierogi**

O prato mais famoso da Polônia! São pastéis cozidos recheados com batata e queijo, carne, repolho com cogumelos ou até frutas nas versões doces.


🍲 **Bigos**

Conhecido como o “ensopado do caçador”, leva repolho fermentado, repolho fresco e vários tipos de carne. É um prato encorpado e cheio de sabor, perfeito para o frio.


🥣 **Żurek**

Sopa tradicional feita com farinha de centeio fermentada, linguiça branca e ovo cozido. Muito consumida na Páscoa, mas apreciada o ano inteiro.


🍖 **Kotlet Schabowy**

Bife de porco empanado, semelhante ao schnitzel, geralmente servido com batatas e salada de repolho. Simples e delicioso!


🥬 **Gołąbki**

Charutos de repolho recheados com carne e arroz, cozidos em molho de tomate ou cogumelos — um clássico das refeições em família.


A culinária da Polônia combina tradição, história e muito sabor. Já ficou com vontade de experimentar? 😋✨

 
 
 

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